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“Los paisajes de la sierra de Madrid protagonistas del XV Foro de Calidad Turística en Valencia”

El gerente de Adesgam, durante la presentación de la ponencia “Los paisajes de la sierra de Madrid se sientan a la mesa” en el Foro Sicted  2018 en Valencia.

Los asistentes al XV Foro SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística Española en Destinos), el mayor sistema de calidad turística de España, conocieron a fondo el proyecto iniciado en 2017 en los destinos Sierra de Guadarrama y Sierra Norte de Madrid, donde los productores agropecuarios, junto a restauradores y cocineros son los auténticos protagonistas.

 

Durante los pasados 29 y 30 de noviembre, los asistentes venidos de las distintas regiones españolas que se acercaron a la Marina de Valencia, pudieron conocer de primera mano los detalles del proyecto “Los paisajes de la sierra de Madrid se sientan a la mesa”.

Se trata de un proyecto de cooperación entre destinos con el objetivo principal de mejorar y ampliar la experiencia del turista en la sierra de Madrid, para reforzar la competitividad turística del territorio y lograr su desarrollo socioeconómico. En esta primera fase se han desarrollado paquetes turísticos como “Besos de miel, pan y queso”, “Días de vino y paisaje” o “Trilogías de miel, queso y cerveza” comercializados a través de la central de reservas Sierra del Guadarrama. El proyecto se desarrolla en el marco de la estrategia de turismo de la Comunidad de Madrid, que financia el proyecto.

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