facebook twitter youtube intagram

Una cerveza basada en una receta vettona, en la Oktoberfest Artesanal de Colmenar

La cervecera Tierra Vettona, procedente de Ávila, participa en la Oktoberfest Artesanal de Colmenar Viejo que tiene lugar del 28 al 30 de septiembre en el Parque de El Mirador. Se basa en una receta de los antiguos pobladores de Ávila, los Vetones, aunque "con un toque de modernidad", según sus creadores.

Estella Lucero, portavoz de la cervecera artesanal Tierra Vettona, ha explicado en Onda Cero Madrid Norte que han querido capturar la esencia de la cerveza elaborada por los antiguos pobladores de la zona, los Vetones (pobladores de época prerromana de cultura celta que habitaban parte de Ávila, Salamanca, Toledo, Zamora y Cáceres), y aplicar dicha receta para confeccionar una cerveza con sabor, aroma y textura únicos.

Tierra Vettona es netamente artesanal: elabora su cerveza de una forma natural durante todo el proceso, desde el molido de la malta hasta la segunda y última fermentación en botella. Sus creadores señalan que la cerveza Tierra Vettona no utiliza ningún tipo de aditivo ni componente químico en la elaboración de la cerveza.

Según los expertos, su cerveza es ligera y fácil de degustar. Una cerveza de sabor suave y con graduación alcohólica y amargor moderado, fácil de degustar en cualquier momento y por cualquier persona.

Actualidad

Revival, en el programa especial de Madrid Norte en la Onda
Febrero 14, 2019

Música de ayer en Tres Cantos con Revival

en Tres Cantos
Elio y María Antonia, en el programa especial 'Bodas de oro'
Febrero 14, 2019

Elio y María Antonia, 63 años de amor de oro

en Tres Cantos
Febrero 13, 2019

Feliz San Valentín en Guadalix de la Sierra

en Guadalix de la Sierra
Febrero 12, 2019

Nuevo comedor social en San Sebastián de los Reyes

en S.S de los Reyes
Febrero 05, 2019

Los delitos se redujeron un 30% durante 2018 en El Boalo-Cerceda-Mataelpino

en Boalo | Cerceda | Mataelpino
Febrero 04, 2019

Enero deja un aumento generalizado del paro en la zona norte

en Guadalix de la Sierra
Febrero 04, 2019

Enero deja un aumento generalizado del paro en la zona norte

en Miraflores de la Sierra
Febrero 04, 2019

Tres nuevas plazas de Policía Local para El Boalo, Cerceda, Mataelpino

en Boalo | Cerceda | Mataelpino
Febrero 04, 2019

Se crea la junta local de seguridad de El Boalo, Cerceda y Mataelpino

en Boalo | Cerceda | Mataelpino
Febrero 04, 2019

Presentado el Pedibús Escolar de El Boalo, Cerceda y Mataelpino

en Boalo | Cerceda | Mataelpino